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Educational interventions for patients with oropharyngeal dysphagia and their informal caregivers: a scoping review

Interventions éducatives pour les patients atteints de dysphagie oropharyngée et leurs aidants familiaux : scoping review

¹ Department of Public Health, University of Liège, Liège, Belgium
² Doctoral School of Sciences and Health, Faculty of Medicine, Saint Joseph University of Beirut, Beirut, Lebanon
³ Department of Higher Institute of Speech and Language Therapy, Saint Joseph University of Beirut, Beirut, Lebanon
⁴ Research Unit for a life-Course perspective on Health & Education – RUCHE, Faculty of Psychology, Speech and Language Therapy, and Educational Sciences, University of Liège, Liège, Belgium
⁵ Department of Internal Medicine and Clinical Immunology, University Hospital Center Hôtel-Dieu de France, Affiliated to Saint Joseph University, Beirut, Lebanon
⁶ Department of Otolaryngology-Head and Neck Surgery, University Hospital Center Hôtel-Dieu de France, Affiliated to Saint Joseph University, Beirut, Lebanon

^* Corresponding author: zahyag@gmail.com

Received: 16 December 2021
Accepted: 3 March 2022

Abstract

Introduction: An essential component of oropharyngeal dysphagia (OD) management is education of patients and their caregivers. However, clear and precise recommendations are not always present in patient/caregiver education. Objective: The objective of this article is to summarize evidence reported in the literature from 1996 to 2021 for therapeutic patient education (TPE) in OD, with a focus on, the modalities of the interventions, as well as the evaluation of educational interventions for adult patients with OD and their informal caregivers (ICGs). Methods: A search for relevant studies was completed on: Medline (Ovid), PsycINFO (Ovid), and Scopus. Additional searches were performed on Google Scholar, and Open Grey. Data was collected relying on the Patient Education Research Characteristics model. Results-Discussion: In the 17 selected articles, different educational strategies and interventions were used through different modalities. Educational content mostly targeted knowledge about the normal mechanism of swallowing, application of specific rehabilitation exercises, and compensatory strategies. Evaluation of the effectiveness of these educational interventions includes several criteria. Important details are missing in the literature; such as details of the educational strategies amongst others. Conclusion: There is little evidence guiding educational interventions for OD patients and their ICG. Further studies are needed to understand which TPE program would be effective in OD, but first, there is a need to have an agreement on the goals of educational interventions.

Résumé

Introduction : Une dimension essentielle de la réhabilitation de la dysphagie oropharyngée (DO) est l’éducation du patient et de son aidant-familial (AF). Cependant, des recommandations claires et précises sur l’application de cette éducation sont absentes. Objectif : L’objectif de cet article est de présenter l’état de l’art des connaissances en matière d’éducation thérapeutique du patient (ETP) dysphagique et de son aidant familial, au niveau des modalités, du contenu et de l’évaluation des interventions éducatives entre 1996 et 2021. Méthodes : Une recherche d’articles a été menée sur les bases de données Medline-Ovid, PsycINFO-Ovid, Scopus et sur les moteurs de recherche Google Scholar et Open Grey. Les données ont été recueilles en s’appuyant sur le modèle « Patient Education Research Characteristics-PERC ». Résultats-Discussion : Dans les 17 articles sélectionnés, différentes stratégies et interventions éducatives ont été utilisées à travers différentes modalités. Le contenu éducatif visait principalement la connaissance du mécanisme normal de la déglutition, l’application d’exercices de rééducation spécifiques et les stratégies compensatoires. L’évaluation de l’efficacité de ces interventions éducatives comprend plusieurs critères. Des détails importants manquent dans la littérature, tels que les détails des stratégies éducatives, entre autres. Conclusion : L’évidence est faible pour guider les interventions éducatives pour les patients atteints de DO et leur AF. D’autres études sont nécessaires pour comprendre quel programme serait efficace dans l’ETP en DO, mais il est d’abord nécessaire de s’entendre sur les objectifs des interventions éducatives.